ผลลัพธ์ที่ดูง่าย มักจะมาจากวิธีการที่ค่อนข้างยากเสมอ
ชีวิตติดรีวิว แฟนเพจที่ตอบโจทย์ความต้องการของนักชิมทั้งหลายที่ต้องการได้คำแนะนำร้านอาหารที่ดีสักแห่ง โดยที่ไม่จำเป็นจะต้องเดินทางไปด้วยตัวเอง
ผ่านการนำเสนอในชนิดที่เรียกว่า “ยั่วน้ำลาย” เหล่าผู้ติดตามเป็นอย่างดี พร้อมชวนหิวได้ในทุกเวลา ไม่ว่าจะดึกดื่นสักแค่ไหน ก็สร้างแรงจูงใจให้หลายคนออกมาได้เสมอ
โดยถือเป็น 1 ในแฟนเพจรีวิวอาหารยอดนิยมมากเพจหนึ่งในยุคนี้ ด้วยยอดผู้ติดตามถึงเกือบ 4 ล้านคนทีเดียว
แต่รู้หรือไม่ กว่าจะสำเร็จถึงทุกวันนี้ ต้องล้มเหลวมาไม่น้อยเหมือนกัน จนถึงขั้นถูกไล่ออก ก็ล้วนผ่านมาทั้งสิ้น
แล้วอะไรที่ทำให้จากจุดที่เหมือนจะดูแย่สุด กลับพลิกโอกาสมาทำตามใจตัวเอง และคลำเป้าจนเจอเส้นทางที่ควรจะเป็นแบบในทุกวันนี้ เรื่องนี้น่าจะพอมีคำตอบอยู่บ้าง
กว่าจะมาเป็น ชีวิตติดรีวิว เกิดจากไอเดียของ คุณจุ้ย อดีต AE ผู้ทำงานในด้านการติดต่อเอเจนซี่ จนกระทั่งพบปะอินฟลูเอนเซอร์มากมาย ทำให้เริ่มก่อประกายไอเดียบางอย่างเกิดขึ้น แต่ก็เก็บไว้ในใจเรื่อยมา
จนเมื่อเวลาผ่านไป ได้ทำงานในองค์กรใหม่ เริ่มมองหาเส้นทางใหม่ในการสร้างความท้าทาย แทนที่จะทำงานประจำอย่างเดียว การมีแฟนเพจของตัวเองสักอัน คงจะเป็นเรื่องไม่แย่
จึงเป็นที่มาของการเริ่มสร้างเพจขึ้นมาเป็นของตัวเองครั้งแรก แต่ด้วยในช่วงเวลานั้น สิ่งหนึ่งที่ดูจะบูมมาก ผู้คนสนใจเป็นพิเศษ สิ่งนั้นคือ การรีวิวสถานที่ท่องเที่ยว
ทำให้ธีมของเพจในยุคเริ่มต้น คือการทำแฟนเพจท่องเที่ยว ซึ่งก็ดูจะโอเคในบางช่วง แต่ด้วยความไม่สม่ำเสมอที่พบเจออยู่เป็นประจำ ทำให้ก็การท่องเที่ยวก็อาจไม่ตอบโจทย์สักทีเดียว
จนต้องมาคิดและคุยกับตัวเองอีกครั้งว่าจะพัฒนาคอนเทนต์ให้เป็นไปในลักษณะไหนดี และสำรวจสิ่งที่ทำอยู่ คือการท่องเที่ยว สุดท้ายก็ต้องจบด้วยการรีวิวอยู่ดี ถ้าหากวันหนึ่งไปเที่ยวไม่ได้ แล้วจะรีวิวอะไรดีล่ะ การทบทวนในวันนั้นก็ดูจะได้ผล
ชีวิตติดรีวิว จึงได้กำเนิดขึ้นอย่างเป็นทางการ หลังจากก่อนหน้านี้ใช้ชื่อของตัวเองมาตลอด จนถึงจุดเปลี่ยนครั้งใหญ่ ที่เปิดโลกแห่งความคิดของเขาได้อย่างทะลุปรุโปร่ง
ในระหว่างที่เดินทางไปรีวิวสถานที่ท่องเที่ยว ก็ได้พบกับร้านอาหารแห่งหนึ่งก็ไปทานตามปกติ พร้อมถ่ายรูปรีวิวตามประสาทั่วไป ผลปรากฏว่าในค่ำคืนนั้น ยอดไลก์และแชร์ถล่มทลาย นั่นทำให้รู้ได้ทันทีว่า รีวิวท่องเที่ยวที่ว่าแน่ ยังต้องแพ้ให้กับการรีวิวอาหาร นับจากวันนั้นแนวทางคอนเทนต์ในแฟนเพจก็เปลี่ยนไปจากเดิมอย่างไม่มีวันกลับมา
หลังจากเหตุการณ์ครั้งนั้นมันทำให้คุณจุ้ย เกิดการตกผลึกภายในหัวอยู่หลากหลายประเด็น สิ่งสำคัญที่ทำให้รู้คือเรื่องอาหารเป็นสิ่งที่วนเวียนอยู่กับทุกคน ทุกวัย ไม่จำกัดเพศ
ในมุมของการสร้างแบรนด์หรือทำธุรกิจสักอย่างก็ย่อมถือเป็นเรื่องดี เพราะกลุ่มเป้าหมายที่กว้างใหญ่และทั่วถึงแบบนี้ มีไม่กี่อย่างที่ทำแล้วได้อิมแพคมหาศาลเช่นนี้
แต่ก็เหมือนดาบสองคม เพราะถึงแม้เรื่องนี้จะดูผู้คนเข้าถึงได้ง่าย อย่าลืมว่าก็เป็นโอกาสให้หลายคนหยิบจับมาใช้ประโยชน์ได้ง่ายเช่นเดียวกัน
เมื่อคู่แข่งในตลาดมาก ก็ย่อมตัดสินกันที่ความแตกต่าง หรือรายละเอียดที่ไม่เหมือนใคร เพราะนี่คือหัวใจที่จะพาตัวเองขึ้นไปสู่หัวแถวในสายนั้นได้อย่างโดดเด่นและเห็นชัด
ทำให้การใส่ใจรายละเอียด บรรยากาศ ความสะอาด การเดินทาง บางทีอาจสำคัญกว่ารสชาติด้วยซ้ำไป
สำหรับสายนักรีวิวทั้งหลาย สิ่งที่ต้องมีเลยคือความละเอียดและใส่ใจ ต้องไม่ใช่แค่ถ่ายเพื่อหวังยอดไลก์ยอดแชร์หรือรายได้เท่านั้น สิ่งที่สำคัญมากกว่าและควรต้องมี
คือความซื่อสัตย์ ในการเล่าเรื่อง ไม่ว่าจะในแบบรูปภาพ ท่าทาง ข้อความ หรือทุกอย่าง เพราะการนำเสนอในแบบที่ไม่ตรงกับความเป็นจริง ไม่ต่างอะไรกับการไม่มีจรรยาบรรณในอาชีพ ซึ่งนั่นคงเป็นสิ่งที่ไม่ควรปล่อยให้เกิดอย่างยิ่ง
มาถึงการทำงาน ในการไปแต่ละร้าน สิ่งที่ต้องรับมือคือความแตกต่าง ไม่ว่าจะปัจจัยใดก็ตามจะต้องรับมือให้ได้ ดังนั้นสิ่งที่จะทำให้แก้ไขสถานการณ์ได้ดี คือการเตรียมตัว
หลายคนคิดว่าทำงานรีวิวนั้นคงจะง่าย แต่แท้ที่จริงก่อนจะไปต้องรีเสิร์ชข้อมูล ข้อดีข้อเสีย และนำมาชั่งน้ำหนักก่อนจะตัดสินใจ เพราะถ้าไปแล้วต้องคว้าน้ำเหลวกลับมา ก็คงจะน่าเสียดาย และก็ไม่ใช่วิถีของมืออาชีพสักเท่าไหร่
จากการรีวิวอาหาร ก็สามารถต่อยอดสู่การรีวิวได้อีกหลายสิ่งที่ต้องการ อาจมองได้ว่าเป็นข้อดีก็ได้ในการมองเห็นแนวทางพัฒนา แต่การจะทำอย่างนั้นได้ ต้องมีรากฐานแนวทางที่มั่นคงเสียก่อน จากนั้นโอกาสอีกมากมายก็รอยู่
การวางแผนที่ดูไม่มีแผน คือคาแรคเตอร์ของคนสำเร็จหลายคน เพราะจะนำเสนอจนผู้ชมเข้าถึงสารได้ง่าย นั่นคือ Key Success ของความสำเร็จ ที่ไม่ต้องมีอะไรซับซ้อนเลย
ทุกครั้งที่งานจะออกสู่สาธารณะ คุณจุ้ยและทีมงาน จะบอกอยู่เสมอว่าทำอย่างไรให้คิดว่าเราเป็นคนดูเอง ใส่ใจผู้ติดตาม เขาอยากเห็นอะไร อยากรู้อะไร นั่นคือสิ่งที่จะมัดใจพวกเขาได้
ยิ่งยุคที่ทุกคนมีเครื่องมือของตัวเอง การสร้างพื้นที่ก็ทำได้ทันที แต่จะยากตรงความต่อเนื่องและการพัฒนา นี่คือสิ่งที่ต้องใส่ใจในการทำออนไลน์ และหลายคนก็ตกม้าตายตรงนี้เสมอ
อยู่ที่ตัวคุณเองจะเป็นคนแบบไหน
เริ่มต้นดี แต่ปลายทางห่วย
หรือ เริ่มต้นเรื่อย ๆ ด้วยความสม่ำเสมอ
คุณต้องเลือกเอง.
…
เรียบเรียงโดย : กองบรรณาธิการ 7D Book&Digital
ขอบคุณภาพประกอบจาก: Pexel