การสำรวจพื้นที่ คือโจทย์แรกของธุรกิจ

เมื่อประชากรมีจำนวนมากขึ้น สิ่งที่ตามมาจึงเป็นความต้องการที่เพิ่มขึ้นด้วย ยิ่งในปัจจุบันแทบทุกอย่างรอบข้างบังคับให้เราทุกคนต้องเกิดการแข่งขันตลอดเวลา

 

ตั้งแต่บนท้องถนน สถานที่ทำงาน หรือแม้กระทั่งร้านอาหาร ผู้คนต้องช่วงชิงจังหวะบางอย่างเพื่อมาเป็นของตนเอง ทำให้ตนเองได้เปรียบในเรื่องต่าง ๆ มากที่สุด

 

เคยมีคำกล่าวบอกไว้ว่า “มีไม่กี่คนบนโลกหรอก ที่ไม่คิดว่าโลกทุกวันนี้มันเต็มไปด้วยความวุ่นวาย” ประโยคสั้นๆ ที่สะท้อนมุมมองได้พอสมควรถึงความยุ่งเหยิงในเวลานี้

 

แล้วถ้าสำหรับธุรกิจ การแข่งขันที่เข้มข้นมากที่สุดอาจไม่ใช่แค่ในการตลาด แต่ต้องย้อนไปตั้งแต่การหาพื้นที่ เพราะทำเลคือสิ่งที่จะบอกได้ว่าเราทุกคนมาถูกทางอยู่หรือเปล่า?

 

ในสังคมมีอยู่หนึ่งสินทรัพย์ที่ไม่ต้องดูแลรักษา สามารถปล่อยทิ้งไว้ได้ยาวนาน แต่ในสักวันสิ่งนั้นก็ยังคงทำกำไรได้เสมอ และเป็นเหตุผลให้นักลงทุนถึงชื่นชอบกับการทำกำไรแบบนี้

 

สิ่งนั้นคือ ที่ดิน

 

จุดเด่นคือการมีเพียงชิ้นเดียวในโลก ทำให้ทุกคนจึงอยากได้มาครอบครองเพื่อทำประโยชน์ต่างๆ ทั้งสร้างที่พักอาศัย ไม่เว้นแม้แต่การทำธุรกิจที่ก็จำเป็นอย่างปฏิเสธไม่ได้

 

มีการเปิดเผยสูตรการเลือกทำเลของ บมจ. เซ็นทรัลพัฒนา หรือห้างสรรพสินค้าเซนทรัล อย่างที่เข้าใจกัน ว่าบริษัทชื่อดังที่ประสบความสำเร็จเช่นนี้ อะไรทำให้เมื่อมีการเปิดห้างสรรพสินค้าที่ไหน ก็ต่างมีการตอบรับที่ยอดเยี่ยม ผู้คนหลั่งไหลเข้ามาตลอด อีกทั้งยังส่งผลพวงไปถึงระแวกโดยรอบให้ได้ฟื้นตัวและมีชีวิตชีวาอีกครั้ง

 

 

สรุปคร่าวๆ ได้อยู่ 6 ข้อสำคัญคือ จำนวนประชากร ,รายได้ครัวเรือน หรือ รายได้ต่อหัวของประชากร ,จำนวนนักท่องเที่ยวไทยและต่างชาติ ,จำนวนเงินสะพัดในจังหวัด และ GPP ผลิตภัณฑ์มวลรวมจังหวัด ,สถาบันการศึกษา และปัจจัยเอื้อต่อการย้ายถิ่น รวมถึง ปริมาณการเติบโตเศรษฐกิจ

 

จะสังเกตว่าทุกอย่างก็เป็นเงื่อนไขในลักษณะที่เข้าใจได้ดี เพราะยิ่งชุมชนไหนผู้คนมาก มีการหมุนเวียนเศรษฐกิจได้ดี ก็เหมาะสมแก่การเปิดธุรกิจขึ้นในย่านนั้น

 

ตัดภาพกลับมาที่ปัจจุบัน ยอมรับตามตรงว่าสังคมมีการเปลี่ยนไปมาก พฤติกรรมก็อย่างที่รู้กันว่าเมื่อแทบทุกคนมาอยู่ในออนไลน์กันหมด ในมุมคนทำธุรกิจเองจะใช้เพียงวิธีการแบบเดิมไม่ได้แล้ว ต้องเพิ่ม “ทางเลือก” ให้มากขึ้น

 

เพราะยิ่งมีการเปลี่ยนแปลงที่ดี สุดท้ายผลลัพธ์ก็จะเปลี่ยนไป ขึ้นอยู่กับว่าการตัดสินใจนั้น ได้ถูกทำการบ้านมาดีพอแค่ไหน

 

เมื่อแพลตฟอร์มเข้ามามีส่วนกับการทำธุรกิจ จะบอกว่าสิ่งนี้ไม่จำเป็นอีกไม่ได้แล้ว เพราะดูผลประกอบการล่าสุดที่ไม่ว่าจะเป็นค่ายไหน ก็เริ่มขยับขยายการเติบโตที่มากขึ้น

 

จากแต่ก่อนที่ร้านไหนตั้งอยู่ตามแลนด์มาร์คสำคัญก็จะขายดี เดี๋ยวนี้หน้าร้านอาจถูกลดทอนความสำคัญลง หลายคนใช้เดลิเวอรี่มาช่วยให้บริการ ต่อให้ร้านอยู่ไหนก็อาจไม่มีผล

 

ซึ่งความเป็นจริงต่อให้เหตุผลการหาทำเลจะเบาบางลง แต่ถ้าธุรกิจอยู่ในจุดที่เหมาะสม ก็ยังจำเป็นอยู่ดี เพราะการมีหมุดหมายทำให้ลูกค้ารู้ว่าจะไปที่ไหนถึงจะเจอกับร้านที่ต้องการ

 

 

ยกตัวอย่างเช่น ผัดไท ประตูผี ,ขาหมู ตรอกซุง ,เป็ดย่าง ราชวัตร หรืออีกมากมาย เหล่านี้ที่กล่าวมาก็ต่างเป็นร้านขึ้นชื่อในย่านนั้น ที่ทุกครั้งจะต้องชวนให้นึกถึง นี่คงเป็นคำตอบได้ว่าการพื้นที่ในการทำเลก็ยังมีประโยชน์เสมอ

 

สิ่งที่น่าสนใจ คือ ถึงช่องทางทำธุรกิจส่วนใหญ่จะถูกยกไปอยู่ในออนไลน์มากขึ้น แต่สิ่งที่ยังต้องมีก็คือการสำรวจพื้นที่ อย่างถ้าจะนำธุรกิจไปอยู่ในแอพพลิเคชั่น ต้องดูว่าตลาดนี้มีคู่แข่งเท่าไหร่ แล้วแบรนด์ดังที่พอจะดึงดูดผู้คนยังพอมีอยู่ไหม แล้วหากไม่มี อะไรที่ทำให้พวกเขาตัดสินใจแบบนั้น องค์ประกอบเหล่านี้ก็จะทำให้สามารถเห็นทิศทางตลาดได้

 

การไม่ทำการบ้าน ไม่เพียงแต่จะทำให้สินค้าและบริการของเราไม่ตรงเป้าแล้ว อาจร้ายแรงถึงขั้นลดคุณค่าของแบรนด์ตัวเองลงไปอีก เพราะคิดดูว่าหากธุรกิจที่เรากำลังจะทำในตลาดมีอยู่แล้ว และความแตกต่างก็ยังไม่มาก เป็นเรื่องไม่ง่ายที่จะก้าวกระโดดได้อย่างที่ต้องการ

 

ปรัชญาธุรกิจเป็นสิ่งที่ทุกคนคงมีกันอยู่แล้ว ไม่มีอะไรถูกหรือผิดไปเสียหมด เพราะใช่ว่าทุกแนวคิดจะเหมาะกับธุรกิจ ทำให้ทางออกเดียวที่น่าจะเป็นประโยชน์แก่ทุกคน คือ การศึกษาหาเอกลักษณ์ที่สำคัญของตนเอง ถ้าหากไม่มี ก็แค่สร้างสิ่งนั้นขึ้นมาด้วยความตั้งใจ โดยต้องมั่นใจว่าสิ่งนี้คือจุดเด่นจริงๆ

 

ต่อให้จะมีการพูดกันอย่างแพร่หลายถึงการหาจุดเด่นให้เจอ แต่ยังมีหลายกิจการที่ยังจับต้นชนปลายไม่ถูกแล้วยังใช้ไม่เกิดประโยชน์ บางร้านตั้งอยู่ในจุดที่ผู้คนผ่านไปมาทั้งวัน แต่ยอดขายก็ยังทรงๆ นั่นอาจเป็นเพราะขาดปัจจัยบางอย่างไป

 

คุณค่าของบางสิ่งจะแสดงออกมาได้ดีที่สุดก็ต่อเมื่ออยู่ในมือของคนที่ตั้งใจและพยายามมากพอ ในทางทฤษฎีทำเลอาจเหมือนประตูที่เพิ่มโอกาสให้มีคนเห็นมากขึ้น

 

แต่สิ่งที่สำคัญกว่าคือจุดยืนและความสามารถ ยังมีธุรกิจอีกมากมายที่ทำเลไม่ดี แต่ถูกยกให้เป็นร้านลับที่พลาดไม่ได้ สิ่งนี้มาจากการรักษามาตรฐานและพัฒนาตนเองเสมอ

 

เพียงแค่มีความพยายามและบริหารจัดการที่ดีพอ ทุกที่สามารถเป็นทำเลทองได้ด้วยฝีมือตนเอง และถ้าใช้ความตั้งใจอย่างมีจุดหมาย ความแตกต่างในแง่ของการตลาดที่โดดเด่น ก็จะปรากฏให้เห็นขึ้นมาได้เอง

 

…

อ้างอิงจาก : Condonize และ bkkcitismart

ภาพประกอบจาก Pexels

เรียบเรียงโดย กองบรรณาธิการ 7D Book